Dinas KPP Sintang Edukasi Pelajar Agar Konsumsi Pangan Berimbang di Betang Ensaid Panjang
SINTANG, - Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan Kabupaten Sintang melaksanakan Sosialisasi dan Edukasi Konsumsi Pangan Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA) pada Kamis, 16 Oktober 2025, di Betang Ensaid Panjang, Kecamatan Kelam Permai.
Hadir sebagai peserta sosialisasi dan edukasi adalah Siswa Sekolah Dasar Negeri 12 Ensaid Panjang Kecamatan Kelam Permai. Sementara hadir memberikan dukungan adalah Camat Kelam Permai beserta Forkopimcam, Perwakilan Dinas Pendidikan dan Kebudayaan, Wakil Ketua TP PKK Kabupaten Sintang Ny. Erni Ronny, Ketua Tim Penggerak PKK Kecamatan Kelam Permai, Kepala Desa, Kepala Dusun, tokoh masyarakat, guru, dan orang tua siswa.
Pelaksana Tugas Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan Kabupaten Sintang, Helmi menekankan pentingnya membudayakan pola makan B2SA guna meningkatkan kualitas gizi masyarakat.
“saya mengajak masyarakat untuk memanfaatkan potensi pangan lokal, karena makan sehat tidak harus mahal, cukup beragam, bergizi, seimbang dan Aman. Kabupaten SIntang memiliki Skor Pola Pangan Harapan sebesar 85,2 dengan jumlah konsumsi energi sebesar 1.963 kilokalori/kapita/hari dan konsumsi protein sebesar 57,5 gram/kapita/hari” terang Helmi
“masalah utama yang sedang Kabupaten Sintang hadapi adalah belum beragamnya pola konsumsi pangan masyarakat, dimana masyarakat Kabupaten Sintang masih bergantung kepada satu dua jenis makanan saja” terang Helmi
“kebergantungan kita pada jenis makanan tertentu membuat pola konsumsi pangan kita belum beragam, bergizi, seimbang dan aman. Berangkat dari itu maka Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan Kabupaten Sintang melaksanakan kegiatan Edukasi Konsumsi Pangan B2SA di Sekolah Dasar” terang Helmi
Albina Sriparsa Kepala Bidang Bidang Konsumsi dan Keamanan Pangan menyampaikan bahwa kegiatan ini dilaksanakan bertepatan dengan peringatan Hari Pangan Sedunia ke-80 yang jatuh setiap tanggal 16 Oktober yang dirayakan bersama di Desa Ensaid Panjang dengan thema Hand in Hand For better Foods and a Better Future.
“kita menekankan pentingnya kebersamaan, sinergi antar pihak baik pemerintah, masyarakat, sektor swasta, dan generasi muda, dalam pemanfaatan potensi pangan secara adil dan berkelanjutan demi masa depan pangan yang lebih baik dan sebagai momentum untuk memperkuat komitmen menuju kemandirian dan ketahanan pangan daerah” terang Albina Sriparsa
“sasaran kegiatan adalah siswa SD Negeri 12 Ensaid Panjang, dengan metode edukasi digital dan alat peraga flipchart yang menarik dan mudah dipahami. Juga pemberian menu plant kepada orangtua melalui PKK agar mempermudah orangtua dalam menyiapkan makanan B2SA juga menuplant ini dapat diakses melalui internet dengan link https://online.anyflip.com/qrsog/qssr/mobile/index.html” terang Albina Sriparsa
“tujuan kegiatan ini adalah untuk mengkampanyekan gerakan Percepatan diversifikasi konsumsi pangan masyarakat sehingga mampu meningkatkan pemahaman kepada siswa tentang konsumsi pangan Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman (B2SA). Singkatnya edukasi B2SA ini membantu anak sekolah menjadi generasi sehat, cerdas dan cinta pangan local. Kegiatan ini sebelumnya dilaksanakan di 2 tempat yaitu di SD Negeri 03 Mensiku Kecamatan Binjai Hulu dan SD 13 Dusun Fajar Desa Tempunak Kapuas Kecamatan Tempunak, dan nanti akan dilaksanakan di SD yang ada di Kecamatan Sintang” terang Albina Sriparsa
Camat Kelam Permai Kusmara memberikan apresiasi atas pelaksanaan kegiatan ini.
“saya berharap edukasi B2SA di sekolah dasar dapat menjadi gerakan bersama membangun kebiasaan makan sehat di keluarga dan masyarakat. “Dari sekolah-sekolah inilah kita berharap lahir generasi yang sehat, cerdas, dan mencintai pangan lokal,” ujarnya
Rilis Humas Pemda sintang
